Profesional técnico con equipo de seguridad en instalaciones industriales

El Sector

Una industria que no para de crecer.

La primera industria de Castilla y León. Motor económico, de empleo y de futuro.

El sector en cifras

Los números lo dicen todo.

Empresas

+2.700

La 1ª actividad industrial de CyL. El 30% de toda la facturación industrial de la región.

Facturación

16.930 M€

3ª comunidad autónoma del sector en España, tras Cataluña y Andalucía. (INE 2024)

Personas ocupadas

+57.000

5,3% del empleo regional. El 36,7% son mujeres.

Exportaciones

3.349 M€

El 70% de las empresas exporta. Nuevo máximo histórico. +64% desde 2018.

📍45%

de las industrias están en municipios de menos de 2.000 habitantes — un sector que ancla el territorio.

🚀15.000

nuevos empleos previstos hasta 2030 — Plan Estratégico de la Industria Agroalimentaria de CyL.

💶312 M€

de inversión pública en modernización — Plan Estratégico 2024-2028, Junta de CyL.

Una industria moderna

El sector agroalimentario de CyL no es lo que imaginas.

El 70% de las empresas exporta sus productos. Las ventas al exterior alcanzaron en 2025 un nuevo máximo histórico: 3.349 millones de euros, un 64% más que en 2018. Automatización, trazabilidad digital, laboratorios propios de I+D. Las empresas del sector compiten en mercados internacionales desde Castilla y León.

Aquí no se trabaja en el pasado. Se trabaja en la industria alimentaria del futuro.

La productividad de la industria alimentaria de CyL supera en 24 puntos la media nacional del sector.

Línea de producción automatizada moderna en una industria agroalimentaria de Castilla y León

70%

de las empresas del sector exporta al exterior

+64%

crecimiento de exportaciones desde 2018

3.349 M€

exportaciones en 2025 — nuevo máximo histórico

Qué perfiles busca el sector

¿Dónde encaja tu perfil?

Tecnología e ingeniería

Automatización, mantenimiento industrial, calidad técnica.

Logística y cadena de suministro

Operaciones, distribución, gestión de proveedores.

Marketing y comercio internacional

Desarrollo de marca, exportación, mercados exteriores.

Calidad y seguridad alimentaria

I+D, certificaciones, innovación de producto.

Gestión y dirección

Operaciones, finanzas, RRHH, estrategia.

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